1、【题目】鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料
答案：
24-28度
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1、【题目】菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）
答案：
低温、干燥、隔绝空气
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1、【题目】草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
答案：
偏碱性
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1、【题目】食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。
答案：
温度、水分、碳源、氮源、酸碱度
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1、【题目】扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
答案：
当家菌株
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1、【题目】营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
答案：
固体培养基
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1、【题目】高压灭菌成功的关键是（）。
答案：
排净冷空气
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1、【题目】低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
答案：
24-28度
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1、【题目】草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
答案：
偏碱性
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1、【题目】栽培种的作用是（）
答案：
用于栽培
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1、【题目】琼脂质量优劣判断标准是
答案：
透明度
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1、【题目】常用的气雾消毒剂有（）。
答案：
克霉灵（或消毒粉、烟雾消毒王）
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1、【题目】菌环是由（）遗留下来的。
答案：
内菌幕
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1、【题目】培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
答案：
食用菌的营养需求配置
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