1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
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错误
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1、【题目】点心就是糕点,糕点就是点心
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1、【题目】女服务员上岗时头发应盘起
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1、【题目】客人用餐时,服务员应在门外等候客人的招呼
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1、【题目】客人满意是客人在消费之后的心理满足状态
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1、【题目】西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满
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1、【题目】行走时,两只脚内侧行走的线迹为一条直线
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1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花
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1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉
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1、【题目】给客人上整鱼时鱼脊朝向主人
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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素,不宜作为餐台插花品种
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1、【题目】上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜,后上一般菜原则
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